• Fri, 12 December, 2025
  • EPAPER

Inquilab Logo Happiest Places to Work

مٹر؛ جانئے اس نایاب سبزی کے ۲۰؍ فائدے

Updated: December 12, 2025, 4:37 PM IST | Mumbai

موسم سرما کی یہ سبزی اپنے اندر بے شمار فوائد چھپائے ہوئے ہے، اسے اپنی خوراک میں ضرور شامل کریں۔

Peas can be cooked and eaten in a variety of ways, and are delicious in every form. Photo: INN
مٹر کو مختلف طریقوں سے پکا کر کھایا جاسکتا ہے، یہ ہر روپ میں لذیذ ہے۔ تصویر: آئی این این

(۱) دل کی صحت: مٹر میں فائبر اور اینٹی آکسیڈینٹس دل کے دورے اور ہائی کولیسٹرول کے خطرے کم کرتے ہیں۔ 
(۲) مضبوط ہاضمہ : ان میں موجود فائبر نظامِ ہضم کو درست رکھتا ہے۔ 
(۳) وزن کم کرنے میں مددگار: مٹر کم کیلوری اور زیادہ فائبر و پروٹین رکھتے ہیں جو پیٹ دیر تک بھرا رکھتے ہیں۔ 
(۴) بلڈ شوگر پر کنٹرول : کم گلیسیمک انڈیکس ہونے کی وجہ سے مٹر ذیابیطس کے مریضوں کیلئے مفید ہیں۔ 
(۵) مضبوط مدافعتی نظام: وٹامن اے، سی اور کے دفاعی نظام کو طاقت دیتے ہیں۔ 
(۶) مضبوط ہڈیاں : وٹامن کے اور میگنیشیم ہڈیوں کی مضبوطی میں اہم ہیں۔ 
(۷) جلد کی صحت: اینٹی آکسیڈینٹس اور وٹامن سی جلد کو چمکدار اور جوان رکھتے ہیں۔ 
(۸) توانائی میں اضافہ کرتے ہیں : آئرن اور وٹامنز تھکن کم کرتے ہیں۔ 
(۹) خون کی کمی سے بچاؤ: آئرن اور فولک ایسڈ کی موجودگی انیمیا کا خطرہ کم کرتی ہے۔ 
(۱۰) بینائی : وٹامن اے اور لیوٹین آنکھوں کو کمزوری اور بیماریوں سے محفوظ رکھتے ہیں۔ 
(۱۱) کینسر سے بچاؤ میں معاون: مٹر میں فائٹو کیمیکلز اور اینٹی آکسیڈینٹس کینسر کے خلیات کی افزائش روکتے ہیں۔ 
(۱۲) پروٹین کا بہترین ذریعہ: سبزیوں میں مٹر پروٹین کے لحاظ سے مفید ہیں۔ 
(۱۳) دل کی شریانوں کو صاف رکھنے میں مدد: فائبر نقصاندہ کولیسٹرول کم کرتے ہیں۔ 
(۱۴) ورم اور سوجن کم کرتے ہیں : مٹر میں موجود اینٹی انفلامیٹری خصوصیات جسم کی سوجن کم کرتی ہیں۔ 
(۱۵) بلڈ پریشر پر کنٹرول : پوٹاشیم اور میگنیشیم خون کی نالیوں کو آرام دے کر بلڈ پریشر متوازن رکھتے ہیں۔ 
(۱۶) جگر کی صحت: اینٹی آکسیڈینٹس جگر کو زہریلے مادوں سے بچاتے ہیں۔ 
(۱۷) دماغی صحت: وٹامنز اور آئرن ذہنی تھکن کم کرکے یادداشت کو بہتر بناتے ہیں۔ 
(۱۸) جلد بڑھاپا سست کرتے ہیں : اینٹی آکسیڈینٹس جسم میں فری ریڈیکلز کو کم کر کے بڑھاپا سست کرتے ہیں۔ 
(۱۹) آنتوں کی صحت بہتر کرتے ہیں : فائبر آنتوں کے بیکٹیریا کو متوازن رکھ کر مجموعی ہاضمے کو مضبوط کرتا ہے۔ 
(۲۰) دلکش اور کم کیلوری والی غذا: وزن، شوگر، کولیسٹرول، تینوں کیلئے ایک محفوظ اور صحت مند انتخاب ہے۔

متعلقہ خبریں

This website uses cookie or similar technologies, to enhance your browsing experience and provide personalised recommendations. By continuing to use our website, you agree to our Privacy Policy and Cookie Policy. OK