معروف کامیڈین اور اداکار کپل شرما اپنے مزاحیہ انداز اور ٹیلی ویژن شوز کے ساتھ ساتھ کاروباری سرگرمیوں کی وجہ سے بھی خبروں میں رہتے ہیں۔ دبئی میں ان کے کیفے کا ذکر ان دنوں خاص طور پر توجہ حاصل کر رہا ہے، جہاں ہندوستانی ذائقوں سے لطف اندوز ہونے کے لیے گاہکوں کو بھاری قیمت ادا کرنا پڑ سکتی ہے۔

معروف کامیڈین اور اداکار کپل شرما اپنے مزاحیہ انداز اور ٹیلی ویژن شوز کے ساتھ ساتھ کاروباری سرگرمیوں کی وجہ سے بھی خبروں میں رہتے ہیں۔ دبئی میں ان کے کیفے کا ذکر ان دنوں خاص طور پر توجہ حاصل کر رہا ہے، جہاں ہندوستانی ذائقوں سے لطف اندوز ہونے کے لیے گاہکوں کو بھاری قیمت ادا کرنا پڑ سکتی ہے۔ کیفے میں مسالہ چائے کی قیمت ۵۰۰؍ روپے اور پانی پوری کی قیمت ۸۰۰؍ روپے بتائی جا رہی ہے۔ عام طور پر سڑکوں اور چھوٹے کھانے پینے کے مراکز پر کم قیمت میں دستیاب یہ ہندوستانی پکوان دبئی کے اس کیفے میں اپنی قیمتوں کی وجہ سے لوگوں کی دلچسپی کا مرکز بنے ہوئے ہیں۔
کپل شرما کے کیفے کا نام کیپس کیفے (Kap’s Cafe) ہے۔ دبئی کے علاقے الکفاف میں واقع اس کیفے کا افتتاح ۳۱؍ دسمبر ۲۰۲۵ء کو ہوا تھا۔ اس سے قبل کپل شرماکنیڈا میں بھی اپنے کیفے کے ذریعے کاروبار شروع کر چکے ہیں۔ دبئی میں اس نئے مرکز نے بھارتی کھانوں کو ایک پُرتعیش ماحول میں پیش کرنے کی کوشش کی ہے۔  کیفے کی سجاوٹ بھی لوگوں کی توجہ حاصل کر رہی ہے۔ یہاں ہلکے گلابی، سفید اور سنہری رنگوں کا امتزاج استعمال کیا گیا ہے، جبکہ سفید سنگِ مرمر اور نفیس آرائش اسے ایک جدید اور پُرکشش انداز دیتے ہیں۔ اس کا اندرونی ڈیزائن پیرس کی خوب صورت مٹھائی اور کیک کی دکانوں سے متاثر بتایا جا رہا ہے۔

یہ بھی پڑھئے:لندن: دھرو راٹھی کا ’ووٹ چوری‘ کے خلاف احتجاج، بندر کے کھلونے سے مودی پر طنز

کیپس کیفے کے مینو میں ہندوستانی روایتی پکوانوں کے ساتھ بین الاقوامی کھانے بھی شامل ہیں۔ مختلف ذرائع ابلاغ میں شائع ہونے والی قیمتوں کے مطابق اہم پکوانوں کی تفصیل درج ذیل ہے۔ 
 مسالہ چائے          ۵۵۰؍ روپے 
 پانی پوری          ۸۰۰؍روپے
 آلو پراٹھا           ۷۰۰؍روپے  
ڈوسا               ۷۷۵؍ روپے 
 سیو پوری            ۹۰۵؍روپے   
 دال مکھنی           ۱۰۳۵؍ روپے 
 بمبئی سینڈوچ        ۱۰۳۴؍روپے  
 ایووکاڈو ٹوسٹ       ۱۰۳۴؍روپے  
 فرنچ ٹوسٹ         ۱۳۰۰؍ روپے 
 پینی پاستا            ۱۶۰۴؍ روپے 
 ایسپریسو کافی        ۴۹۰؍روپے 
یہ قیمتیں ہندوستانی روپوں میں ذرائع ابلاغ کی رپورٹوں کے مطابق ہیں؛ اصل بل میں مقامی کرنسی، ٹیکس اور دیگر اخراجات کے باعث فرق ہو سکتا ہے۔ ہندوستان میں پانی پوری، چائے اور ڈوسا جیسے کھانے عام طور پر سڑک کنارے دکانوں اور چھوٹے کھانے پینے کے مراکز پر دستیاب ہوتے ہیں۔ لیکن دبئی کے اس کیفے میں یہی روایتی پکوان مہنگے داموں پیش کیے جا رہے ہیں۔ یہاں میکسیکن باؤل، بٹر چکن اور پین کیک جیسے پکوان بھی مینو کا حصہ ہیں۔
کیفے میں سب سے زیادہ قیمت والے پکوانوں میں پینی پاستا شامل ہے، جس کی قیمت ۱۶۰۴؍روپے بتائی گئی ہے۔ دوسری جانب ایسپریسو کافی کی قیمت ۴۹۰؍ روپے ہے، جو مینو میں نسبتاً کم قیمت والی اشیا میں شمار ہوتی ہے۔ اس طرح یہاں صرف روایتی  ہندوستانی کھانے ہی نہیں بلکہ کافی اور مغربی پکوان بھی پُرتعیش قیمتوں کے ساتھ پیش کیے جاتے ہیں۔ 

یہ بھی پڑھئے:’’دوران جدوجہد طبی شعبے کا تجربہ میرے لیے بہت مددگار ثابت ہوا ‘‘

کپل شرما ٹیلی ویژن اور فلمی دنیا کے معروف کامیڈین ہیں۔ اپنے کامیڈی شوز کے ذریعے شہرت حاصل کرنے کے بعد انہوں نے کاروباری شعبے میں بھی قدم بڑھایا ہے۔ کنیڈا میں کیفے کے آغاز کے بعد دبئی میں نئی شاخ کا قیام ان کے کاروبار کو بین الاقوامی سطح پر وسعت دینے کی کوشش کا حصہ ہے۔ حال ہی میں کامیڈین بھارتی سنگھ کی جانب سے دبئی کے کیفے کا دورہ کیے جانے کے بعد اس کی سجاوٹ، کھانوں اور قیمتوں پر مزید توجہ دی گئی۔ خاص طور پر ۵۵۰؍ روپے کی مسالہ چائے اور ۸۰۰؍ روپے کی پانی پوری نے لوگوں کو حیرت میں ڈال دیا ہے۔  مجموعی طور پر، کپل شرما کا دبئی میں واقع کیپس کیفے اپنے خوب صورت ماحول، ہندوستانی اور بین الاقوامی کھانوں اور غیر معمولی قیمتوں کی وجہ سے خبروں میں ہے۔ یہ کیفے اس بات کی مثال ہے کہ روایتی ہندوستانی پکوانوں کو ایک پُرتعیش ماحول میں پیش کرکے انہیں ایک مختلف کاروباری شناخت دی جا سکتی ہے۔ البتہ کیفے کی مقبولیت اور اس کے کاروبار کی کامیابی کے بارے میں حتمی نتیجہ اخذ کرنے کے لیے مزید معلومات درکار ہوں گی۔