چکن ایرانی ہنڈی، چکن کالی مرچ ڈرائی، مٹن کستوری مسالہ، مٹن دم گوشت، مٹن چاپ مسالہ اور مٹن نوابی ہنڈی یہاں کے خاص پکوان ہیں۔
EPAPER
Updated: June 28, 2024, 11:00 AM IST | Inquilab Desk | Mumbai
چکن ایرانی ہنڈی، چکن کالی مرچ ڈرائی، مٹن کستوری مسالہ، مٹن دم گوشت، مٹن چاپ مسالہ اور مٹن نوابی ہنڈی یہاں کے خاص پکوان ہیں۔
یہاں ملنے والے خصوصی پکوان
مرغ تندوری کبسہ، مرغ شیزوان تندوری کبسہ، مرغ چلی تندوری کبسہ، مرغ ٹکہ کبسہ، مرغ شیزوان ٹکہ کبسہ، مرغ چلی ٹکہ کبسہ، مٹن چلی چاپ کبسہ
پتہ: شاپ ۷/۸، سولنکی اپارٹمنٹ، لال بہادر شاستری مارگ، کرلا ( مغرب) ممبئی۔ ۴۰۰۰۷۰
ہوٹل کھلنےکے اوقات:۸؍ بجے صبح سے رات ڈیڑھ بجے تک
رابطہ : +9188288 02021
سہارا ہوٹل کرلا کے ایل بی ایس مارگ پر واقع ہے۔ اس علاقے میں ڈھابے، ہوٹل اور ریسٹورنٹ کی بھیڑ میں سہارا کئی اعتبار سے نمایاں ہے۔ اس کا شمار اس علاقے کے پرانے ہوٹلوں میں ہوتا ہے، اس ذائقہ بھی منفرد ہے۔ یہاں نان ویج پکوانوں میں چکن کے ساتھ ساتھ مٹن ڈشیز بھی دستیاب ہیں۔
جہاں تک رائس کا سوال ہےتو یہاں کے کبسہ مشہور ہیں۔ یہاں مرغ تندوری کبسہ، مرغ شیزوان تندوری کبسہ، مرغ چلی تندوری کبسہ، مرغ ٹکہ کبسہ، مرغ شیزوان ٹکہ کبسہ، مرغ چلی ٹکہ کبسہ، مرغ حیدرآبا دی کبسہ، مٹن چاپ کبسہ، مٹن شیزوان چاپ کبسہ اور مٹن چلی چاپ کبسہ دستیاب ہیں۔
اسٹار ٹر میں مکس شاہی تھال اور چکن شاہی تھال، چکن سیزلر، چکن سہارادعوت ڈرائی کے علاوہ چکن لاہوری تندوری، چکن مغلئی تندوری، چکن اسپیشل تندوری، چکن شیزوان تندوری، چکن تندوری، چکن تندوری لیگ، چکن بر ہ، چکن نظامی کباب، چکن لبنانی کبا ب، چکن غلافی کباب، چکن برہ کریم کباب، چکن گلاوٹی کباب، چکن ٹکہ، چکن بنجارہ کباب، چکن ملا ئیشین کباب، چکن پہاڑی کباب، چکن ریشمی کباب، چکن ٹنگڑی کباب، چکن پکوڑہ، چکن سیخ کباب، مٹن سیخ کباب، مٹن چاپ تندوری، فش تندوری اور پنیر ٹکہ ڈرائی شامل ہیں۔ چکن کےپکوانوں میں چکن ایرانی ہنڈی، چکن زعفرانی ہنڈی، چکن چار کو ل مسالہ، چکن کالی مرچ ڈرائی، چکن کستوری مسالہ، چکن کباب ہنڈی، چکن لا سونی، چکن شاہجہانی، چکن ہنگامہ، چکن اکبری، چکن افغانی، چکن انگارہ، بٹر چکن، چکن بالٹی، چکن حیدرآباد ی، چکن لارا، چکن لاجواب، چکن لذیذ ، چکن ہریا لی، چکن مہارا جا، چکن مہارانی، چکن ممتا ز، چکن پہاڑی مسالہ، چکن پٹیالی، چکن پشاوری، چکن ٹکہ قورمہ، چکن ٹکہ ہنڈی، چکن ٹکہ مسالہ، چکن دوپیازہ، چکن گرین مسالہ، چکن ہنڈی، چکن کولہاپوری، چکن کڑھائی، چکن قورمہ، چکن لکھنوی، چکن مرغ مسلم اورچکن مسالہ فرائی دستیاب ہیں۔ مٹن کے پکوانوں میں مٹن کستوری مسالہ، مٹن دم گوشت، مٹن چاپ مسالہ اور مٹن نوابی ہنڈی خاص ہیں۔