Inquilab Logo Happiest Places to Work

indian food

اسکولی بچوں کی خوراک میں چربی، شکر اور سوڈیم کی حد مقرر کرنے کی تیاری: محکمہ

ہندستانی فوڈ سیفٹی اینڈ اسٹینڈرڈز اتھارٹی (ایف ایس ایس اے آئی) نے اسکولوں میں بچوں کے لیے محفوظ اور متوازن غذا سے متعلق قوانین کے تحت اضافی چربی، اضافی شکر اور سوڈیم کی زیادہ مقدار والی غذائی اشیاء کی نشاندہی کے لیے ایک مخصوص حد مقرر کرنے کی تجویز پیش کی ہے۔

August 11, 2026, 6:02 PM IST

فوڈ سیفٹی کا نیا اصول؛ معمولی تبدیلی مگر اہم قدم

ایسا ہوا ہوگا کہ آپ نے چپس یا بسکٹ کے پیکٹ کو اُٹھا کر اس کے نیوٹریشن لیبل کو پڑھا ہو اور وہ سمجھ میں نہ آیا ہو۔

August 06, 2026, 4:41 PM IST

ایف ایس ایس اے آئی وینولیکس فورٹے پر فوری پابندی عائد کردی

ہندوستانی فوڈ سیفٹی اینڈ اسٹینڈرڈز اتھاریٹی آف انڈیا نے خوراک کے تحفظ کے قوانین کی خلاف ورزی پر سخت کارروائی کرتے ہوئے ماترا ڈرنکنگ واٹر (تریپورہ) کا لائسنس معطل کر دیا ہے جبکہ پنجاب کے موہالی میں قائم نوبل ہیلتھ کیئر کی تیار کردہ وینولیکس فورٹے پر فوری طور پر پابندی عائد کر دی گئی ہے۔

August 04, 2026, 4:56 PM IST

ہندوستانی گھرانوں میں پروٹین کا بڑھتا’پریمیم‘ بخار، صحتمند زندگی کی نئی دوڑ!

کسی زمانے میں ہندوستانی گھروں میں خوراک کا معیار تھا کہ کھانا پیٹ بھرنے والا ہے یا نہیں۔ پھر صحت کا شعور بڑھا تو لوگوں نے کیلوریز کو گننا شروع کر دیا۔ اس کے بعد کم چکنائی، کم شکر اور کم نمک والی غذاؤں کا دور آیا۔

August 03, 2026, 7:40 PM IST

This website uses cookie or similar technologies, to enhance your browsing experience and provide personalised recommendations. By continuing to use our website, you agree to our Privacy Policy and Cookie Policy. OK