• Sun, 07 September, 2025
  • EPAPER

Inquilab Logo Happiest Places to Work

استنبول دربار ریسٹورنٹ : ترک اور دیگر پکوانوں کا اہم مرکز

Updated: September 05, 2025, 1:10 PM IST | Inquilab Desk | Mumbai

تر ک پکوانوں میں ترک سیا کباب، چکن چپلی کباب ، شیش تاووک، استنبول ٹکا، سکا بیڈو ، فلفل دجاج اور تسکان دجاج خاص ہیں۔

Dishes are served with elegance at Istanbul Darbar Restaurant. Photo: INN
استنبول دربار ریسٹورنٹ میں پکوان سلیقے سے پیش کئے جاتے ہیں۔ تصویر: آئی این این

یہاں ملنے والے خصوصی پکوان
 کابلی شوربہ، ترکی لنٹل شوربہ، مرغ یخنی شوربہ، سرخ مرغ ٹکا، مرغ برہ، نظامی ٹکا، پیری پیری ٹکا، بہاری ٹکا، ٹنگڑی گھی روسٹ اورمرغی قلفی ٹنگڑی
پتہ : شاپ نمبر ۵/۴؍اے، پلاٹ ۲۱۱، لال بہادر شاستری مارگ، نزد کلپنا تھیٹر، فرینڈس کالونی، کرلا ( مغرب)۔ ۷۰
 ہوٹل کھلنےکے اوقات: دوپہرایک بجےسے رات ڈیڑھ بجے تک
رابطہ: 085917 23137

  استنبول دربارر یسٹورنٹ کرلا کے ایل بی ایس مارگ پر واقع ہے جہاں ترک کھانوں  کے علاوہ دیگرپکوا ن بھی ملتے ہیں  ۔ 
  جہاں تک اس کے پکوان کا سوال ہے تو انٹرنیٹ پر دستیاب اس کے مینو کے مطابق یہاں  کابلی شوربہ، ترکی لنٹل شوربہ، مرغ یخنی شوربہ ، آب گوشت اور ٹریڈیشنل لامب ترکش شوربہ ملتےہیں۔ 
  ان کے علاوہ یہاں چکن مایو سلاد، گرین سلاد، سلاتا پلا ٹر، زعفرانی فیرنی ، کیئر میل کسٹرد، ترکش پڈنگ اورکونفا دستیاب ہیں۔ 
  مغلئی اسٹارٹرس میں  یہاں  سرخ مرغ ٹکا، مرغ برہ، نظامی ٹکا، پیری پیری ٹکا، بہاری ٹکا، ٹنگڑی گھی روسٹ، مرغی قلفی ٹنگڑی، کلا می ٹنگڑی کباب، مٹن ٹکا، مسالہ لحم چاپس، کولی واڑہ پراونس، پراونس تندوری، چنگاری ٹنگڑی کباب، پشاوری ٹنگڑی کباب، مٹن چاپ برہ اور مٹن تندوری چاپ ملتےہیں۔ 
  جہاں تک چا ئنیز اسٹارٹر س کا سوال ہےتو اس میں چکن لالی پاپ، کرسپی ڈرائی، کاجون چکن، بی بی کیو ڈرائی، پائن ایپل پیپر چکن، اورنج چکن، او یسٹر چلی، ریڈ تھائی چلی، ڈائنا مائٹ پیری پیری چکن، وہائٹ ساس چکن، لیمن گراس چکن، پر اونس ڈائنا مائٹ، بٹر گار لک پراونس، پر ا ونس سویٹ چلی، او رنج پراونس اور او یسٹر پراونس دستیاب ہیں۔ 
  یہاں ویج مین کورس میں  دال، دال فرائی، دال تڑکا، مکس ویج کڑاہی، پنیر اکبری، کڑاہی اور پنیر کوئلہ کڑاہی ملتےہیں۔ یہاں چائنیز رائس میں   فرائڈ رائس، شیزوان فرائڈ رائس، برنٹ گارلک فرائڈ رائس، اور ینٹل فرائڈ رائس، سویٹ چلی فرائڈ رائس، ٹریپل شیزوان فرائڈ رائس، اور ینٹل ہاٹ پاٹ رائس اور کمبی نیشن پاٹ رائس  دستیاب ہیں۔ استنبول دربارمیں  تر ک پکوانوں  میں   ترک سیا کباب، چکن چپلی کباب، شیش تاووک، استنبول ٹکا، سکا بیڈو، فلفل دجاج، تسکا ن دجاج، پوشیدہ کباب، چکن الکیو، الفہم دجاج، سل فہم دجاج، سزلنگ پو ٹری کباب، لبانیز روسٹ، اسکا لوپ چکن ا ور استنبول دجا ج تند وری خزانہ خاص ہیں۔ ان کے علاوہ مٹن پستہ کباب، پشتولحم، لبنانی لحم اور ماشوی لحم بھی ہیں۔ 

eating out Tags

متعلقہ خبریں

This website uses cookie or similar technologies, to enhance your browsing experience and provide personalised recommendations. By continuing to use our website, you agree to our Privacy Policy and Cookie Policy. OK