Inquilab Logo Happiest Places to Work

آج کا پکوان: بنانا لسی

Updated: May 06, 2026, 9:07 AM IST | Mumbai

بنانا لسی بنانے کی آسان ترکیب ملاحظہ کیجئے۔

Banana Lassi. Photo: INN
بنانا لسی۔ تصویر: آئی این این

درکار اجزاء: کیلے ۶؍ عدد، دہی ۵۰۰؍ گرام، دودھ ۲۵۰؍ گرام، چینی حسب ِ ذائقہ، برف ایک پیالہ یا حسب ِ منشاء۔
بنانے کا طریقہ: کیلوں کو موٹے اور باریک ٹکڑوں میں کاٹ لیں۔ بلینڈر میں دہی، دودھ، موٹے کٹے ہوئے کیلے کے ٹکڑے اور چینی ڈال کر اچھی طرح بلینڈ کریں۔ گلاس میں باریک کٹے کیلے اور بلینڈ کی ہوئی لسی ڈالیں۔ اس میں برف شامل کرنے کے بعد کاجو، بادام اور پستہ باریک کاٹ کر سجا دیں۔ ذائقہ بڑھانے کے لئے پیستے وقت ایک چوتھائی چھوٹا چمچہ الائچی پاؤڈر شامل کریں۔

متعلقہ خبریں

This website uses cookie or similar technologies, to enhance your browsing experience and provide personalised recommendations. By continuing to use our website, you agree to our Privacy Policy and Cookie Policy. OK