ہماری ہڈیاں ہمارے جسم کی مضبوط بنیاد ہیں لیکن کیا آپ نے کبھی سوچا ہے کہ روزانہ کھانے کی عادت ان کی طاقت کو کم کرسکتی ہے؟ کچھ کھانے کی اشیا ایسی ہوتی ہیں جو کیلشیم کو کم کرکے ہڈیوں کو آہستہ آہستہ کمزور بنا دیتی ہیں۔ آئیے جانتے ہیں کہ یہ کون سی چیزیں ہیں۔تصاویر: آئی این این
اضافی نمک (سوڈیم):نمک ذائقہ بڑھاتا ہے لیکن زیادہ نمک جسم سے کیلشیم کو خارج کر دیتا ہے جس کی وجہ سے ہڈیاں کمزور ہو جاتی ہیں۔ نمک روٹی، اسنیکس، پاپڑ اور پنیر میں بھی چھپا ہوا ہے۔
اضافی شکر:شکر ہڈیوں میں کیلشیم کو جذب کرنے میں مداخلت کرتی ہے۔ یہ سوزش کو بڑھاتا ہے اور ہڈیوں کی مرمت کو سست کر دیتا ہے۔ نہ صرف مٹھائیاں، چٹنی، جوس اور انرجی بار میں بھی چھپی ہوئی چینی ہوتی ہے۔
کولا اور کیفین والے مشروبات:کولا جیسے مشروبات میں فاسفورک ایسڈ ہوتا ہے جو کیلشیم کے توازن کو خراب کرتا ہے۔ کیفین جسم سے کیلشیم کو پیشاب کے ذریعے بھی خارج کرتی ہے۔ ایسے مشروبات سے پرہیز کرنا چاہیے۔
اضافی کیفین (چائے اور کافی):کیفین اعتدال میں ٹھیک ہے، لیکن بہت زیادہ پینا کیلشیم کی کمی کا سبب بن سکتا ہے۔ دودھ کے ساتھ چائے یا کافی پینے سے نقصان کم ہو جاتا ہے۔
شراب:الکحل کیلشیم اور وٹامن ڈی کے استعمال میں مداخلت کرتا ہے جس سے ہڈیوں کی مضبوطی کم ہوتی ہے۔ بہت زیادہ شراب پینے سے ہڈیاں کمزور ہوتی ہیں۔
اضافی پروٹین (خاص طور پر گوشت سے):گوشت (پروٹین)کا زیادہ استعمال جسم میں کیلشیم کی کمی کا باعث بن سکتا ہے۔ اس لیے دالیں، پھلیاں اور سبز پتوں والی سبزیاں بھی کھائیں۔
سفید روٹی، پیسٹری اور بسکٹ:یہ کھانے کی اشیاء ہڈیوں کے لیے ضروری غذائی اجزاء فراہم نہیں کرتیں۔ ان میں میگنیشیم اور فاسفورس کی کمی ہوتی ہے۔ اس کے بجائے پورے اناج جیسے اوٹس، براؤن رائس کھائیں۔
غذائی توازن ضروری ہے :ہڈیوں کو مضبوط رکھنے کے لیے نہ صرف کیلشیم بلکہ میگنیشیم، وٹامن ڈی اور پروٹین کا صحیح توازن بھی ضروری ہے۔ مناسب خوراک کے ساتھ ہلکی ورزش بھی ضروری ہے۔