EPAPER
پاکستانیوں کی خوراک میں تبدیلی، ملک بھر میں غذائی عدم تحفظ کے گہرے ہوتے بحران کی عکاسی کرتی ہے۔ اعدادوشمار کے مطابق، ”معتدل سے شدید غذائی عدم تحفظ“ کے شکار گھرانوں کا تناسب ۲۰۱۹ء میں ۹۲ء۱۵ فیصد تھا جو ۲۰۲۵ء میں بڑھ کر ۳۵ء۲۴ فیصد ہوگیا ہے۔ اسی عرصے کے دوران شدید غذائی عدم تحفظ ۳۷ء۲ فیصد سے بڑھ کر ۰۴ء۵ فیصد گھرانوں تک پہنچ گیا ہے، جس کا مطلب ہے کہ اب تقریباً ایک چوتھائی پاکستانی گھرانے معتدل سے شدید غذائی عدم تحفظ کا سامنا کر رہے ہیں۔
September 01, 2026, 6:13 PM IST
ماہرین نے خبردار کیا ہے کہ اگر باب المندب کی اہم سمندری گزرگاہ میں خلل برقرار رہا تو ایشیا کے متعدد ممالک میں آنے والے ہفتوں کے دوران پیٹرول، فضائی سفر اور روزمرہ اشیائے خورونوش کی قیمتوں میں نمایاں اضافہ ہو سکتا ہے۔
August 04, 2026, 8:08 PM IST
جب اشیائے خوردونوش کی لاگت بڑھتی ہے تو گھرانے اکثر سبزیوں یا پروٹین کی مقدار کم کرکے، سستے اور کم غذائیت والے کھانوں کو اپنی غذا میں شامل کرتے ہیں۔ اس کی وجہ سے کیلوریز کا استعمال اور غذائی تنوع بری طرح متاثر ہوتا ہے۔ یہ رجحان براہِ راست ان جیو پولیٹیکل تناؤ کا نتیجہ ہے جو پہلے توانائی کی قیمتوں کو بڑھاتے ہیں اور پھر سپلائی چین کے ذریعے خوراک کی لاگت میں اضافہ کر دیتے ہیں۔
July 10, 2026, 5:58 PM IST
سپر ایل نینو کے ممکنہ اثرات کے حوالے سے نئی تحقیق نے خبردار کیا ہے کہ یہ موسمیاتی واقعہ عالمی زرعی پیداوار کو شدید نقصان پہنچا سکتا ہے اور کروڑوں چھوٹے کسانوں کی معاش کو خطرے میں ڈال سکتا ہے۔ ماہرین کے مطابق اس کے نتیجے میں خوراک کی قیمتوں میں نمایاں اضافہ اور عالمی سپلائی چین میں بڑے پیمانے پر خلل پیدا ہونے کا خدشہ ہے۔
June 22, 2026, 4:09 PM IST
