• Sat, 13 December, 2025
  • EPAPER

Inquilab Logo Happiest Places to Work

آج کا پکوان: چاکلیٹ چپ کوکیز

Updated: December 04, 2025, 9:03 PM IST | Mumbai

چاکلیٹ چپ کوکیز بنانے کی آسان ترکیب ملاحظہ کیجئے۔

Chocolate Chip Cookies. Photo: INN
چاکلیٹ چپ کوکیز۔ تصویر: آئی این این

درکار اجزاء: میدہ ۲۶۰؍ گرام، کھانے کا سوڈا ڈیڑھ چھوٹے چمچے، نمک ایک چوتھائی چھوٹا چمچہ، مکھن ۱۷۰؍ گرام، براؤن شوگر ۲۵۰؍ گرام، انڈا ایک عدد، انڈے کی زردی ایک عدد، ونیلا ایسنس چند قطرے، چاکلیٹ چنکس ۲۵۰؍ گرام۔
بنانے کا طریقہ: پہلے میدہ، سوڈا اور نمک چھان کر رکھ لیں۔ اب ایک پیالے میں مکھن اور براؤن شوگر اچھی طرح سے مکس کرکے اس میں انڈا شامل کر دیں۔ پھر زردی کے ساتھ اس میں ونیلا ایسنس اور چاکلیٹ چنکس شامل کرنے کے بعد میدہ بھی شامل کر لیں۔ اب اس کی گولیاں بنا کر ٹرے میں رکھ دیں۔ ۱۵؍ سے ۱۷؍ منٹ کے لئے ۱۸۰؍ ڈگری سینٹی گریڈ پر اَوَن میں بیک کر لیں اور ٹھنڈا ہونے پر نوش فرمائیں۔

متعلقہ خبریں

This website uses cookie or similar technologies, to enhance your browsing experience and provide personalised recommendations. By continuing to use our website, you agree to our Privacy Policy and Cookie Policy. OK