چاکلیٹ ڈونٹس بنانے کی آسان ترکیب ملاحظہ کیجئے۔
EPAPER
Updated: January 08, 2026, 9:53 PM IST | Mumbai
چاکلیٹ ڈونٹس بنانے کی آسان ترکیب ملاحظہ کیجئے۔
درکار اجزاء: میدہ ۵۰۰؍ گرام، چینی ۵۰؍ گرام، کنڈینسڈ ملک ۲۵۰؍ گرام، انڈے کی زردی ۳؍ عدد، مکھن ۲۵۰؍ گرام، ییسٹ ۲۵؍ گرام، خشک دودھ ایک چھوٹا چمچہ، نمک ایک چھوٹا چمچہ، پانی حسب ِ ضرورت، تیل حسب ِ ضرورت، چاکلیٹ ۳۰۰؍ گرام۔
بنانے کا طریقہ: ایک پیالے میں میدہ لیں اور اس میں چینی، کنڈینسڈ ملک، انڈے کی زردی، مکھن، ییسٹ، خشک دودھ، نمک، پانی، تیل اور چاکلیٹ ڈال کر مکس کرکے ڈو بنا لیں۔ اب تیار کی ہوئی ڈو کی ڈونٹس بنا لیں اور ۲؍ سے ۳؍ منٹ تک فرائی کر لیں۔ اب ایک پیالے میں چاکلیٹ لیں اور اس کو پگھلا کر اس میں تیار شدہ ڈونٹس کو ڈپ کر لیں۔ اب اس پر اسپرنکلس چھڑک دیں۔ لیجئے مزیدار چاکلیٹ ڈونٹس تیار ہیں۔