Inquilab Logo Happiest Places to Work

آج کا پکوان: پوٹیٹو چکن ڈونٹ

Updated: May 20, 2026, 9:06 AM IST | Mumbai

پوٹیٹو چکن ڈونٹ بنانے کی آسان ترکیب ملاحظہ کیجئے۔

Potato Chicken Donut. Photo: INN
پوٹیٹو چکن ڈونٹ۔ تصویر: آئی این این

درکار اجزاء: آلو ایک کلو (اُبلے ہوئے)، چکن کا قیمہ (آدھا کلو)، دھنیا (آدھی گٹھی)، ہری مرچ ۵؍ عدد)، پیاز ایک عدد، انڈے ۲؍ عدد، کارن فلور ۴؍ بڑے چمچے، میدہ ۶؍ بڑے چمچے، ثابت سرخ مرچ ایک بڑا چمچہ کُٹی ہوئی، ادرک لہسن کا پیسٹ ایک بڑا چمچہ، گرم مسالہ ایک چھوٹا چمچہ، ہلدی پاؤڈر آدھا چھوٹا چمچہ، نمک حسب ِ ذائقہ اور تیل تلنے کے لئے۔
بنانے کا طریقہ: سب سے پہلے بلینڈر میں تمام اجزاء شامل کریں اور اچھی طرح پیس لیں، اب اس مکسچر کو گول کباب کی شکل میں تیار کر لیں اور انگوٹھے کی مدد سے چکن ڈونٹس کے درمیان سوراخ بنا لیں۔ اب ان چکن ڈونٹس کو انڈے میں کوٹ کرکے بریڈ کرمبز میں رول کریں اور تیل میں فرائی کر لیں۔ لیجئے مزیدار پوٹیٹو چکن ڈونٹس تیار ہیں۔ ٹومیٹو کیچپ یا سوس کے ساتھ پیش کریں۔

متعلقہ خبریں

This website uses cookie or similar technologies, to enhance your browsing experience and provide personalised recommendations. By continuing to use our website, you agree to our Privacy Policy and Cookie Policy. OK