Updated: August 30, 2025, 8:28 PM IST
| New Delhi
وزن میں کمی کے لیے صحیح خوراک کا انتخاب بہت ضروری ہے۔ غذائیت کے ماہرین کوئنو، دلیہ اور اوٹس کو صحت بخش متبادل قرار دیتے ہیں کیونکہ یہ فائبر سے بھرپور ہوتے ہیں اور کیلوریز کم ہوتے ہیں۔ ان کو کھانے سے معدہ دیر تک بھرا رہتا ہے اور زیادہ کھانے سے روکتا ہے لیکن سوال یہ ہے کہ ان تینوں میں بہترین متبادل کون سا ہے؟
وزن کی کمی۔ تصویر:آئی این این
وزن کم کرنے کے لیے صحیح خوراک کا انتخاب سب سے اہم قدم ہے کیونکہ اس سے آپ کے جسم کو ضروری غذائیت کا صحیح توازن حاصل ہونے کے ساتھ ساتھ چربی میں کمی بھی آتی ہے۔ اکثر لوگ یہ سمجھتے ہیں کہ صرف کم کھانا ہی وزن کم کرنے کا طریقہ ہے لیکن حقیقت میں صحیح خوراک کا انتخاب زیادہ ضروری ہے۔ غذائیت کے ماہرین کے مطابق کوئنو، دلیہ اور اوٹس ۳؍ ایسے صحت بخش متبادل ہیں جو نہ صرف فائبر اور ضروری غذائی اجزاء سے بھرپور ہوتے ہیں بلکہ کیلوریز میں بھی کم ہوتے ہیں۔ انہیں کھانے سے معدہ زیادہ دیر تک بھرا رہتا ہے جس سے غیر صحت بخش اسنیکنگ کی عادت کم ہوتی ہے اور میٹابولزم بھی بہتر کام کرتا ہے۔یہی وجہ ہے کہ جو لوگ اپنا وزن کم کرنا چاہتے ہیں ان میں سے کسی ایک یا تمام کو اپنی خوراک میں شامل کریں۔ لیکن سب سے بڑا سوال یہ ہے کہ ان تینوں میں سے کون سا بہترین متبادل ہے اور کون سا تیزی سے چربی کم کرنے کے نتائج دے سکتا ہے؟
یہ بھی پڑھئے:کیا آپ بھی انجانے میں اپنی آنکھوں کو نقصان پہنچا رہے ہیں؟
دلیا
دلیا کو ہمیشہ ان لوگوں کی خوراک میں اہم مقام حاصل رہا ہے جو وزن کم کرنا چاہتے ہیں۔ اسے ہلکا، فائبر سے بھرپور اور ہاضمے کے لیے اچھا سمجھا جاتا ہے۔ دلیہ کھانے کے بعد معدہ کافی دیر تک بھرا ہوا رہتا ہے جس سے غیر ضروری ناشتہ کم ہوجاتا ہے۔ اس کے ساتھ یہ آنتوں کی صحت کو بہتر بنانے میں بھی مدد کرتا ہے۔ اگر آپ کم کیلوریز والا اور ہاضمہ کیلئے مفید کھانا چاہتے ہیں تو دلیا ایک بہترین متبادل ہے۔
اوٹس
اوٹس ناشتے کے لیے سب سے زیادہ ترجیحی صحت مند متبادل ہے۔ ان میں گھلنشیل فائبر ہوتا ہے جو کولیسٹرول کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے اور زیادہ دیر تک بھوک محسوس نہیں کرتا۔ اوٹس کو پکانا آسان ہے اور اسے کئی طریقوں سے غذا میں شامل کیا جا سکتا ہے جیسے اوٹس کا دلیہ، رات بھراوٹس یا اسموتھیز۔ مصروف طرز زندگی کے ساتھ لوگوں کے لیے یہ ایک بہترین متبادل ہے۔
کوئنوا
کوئنو کو سپر فوڈ کہا جاتا ہے کیونکہ اس میں تمام نو ضروری امینو ایسڈ ہوتے ہیں۔ یہ مکمل طور پر گلوٹین سے پاک اور پروٹین سے بھرپور ہے، جو سبزی خوروں کے لیے ایک بہترین متبادل ہے۔ اس میں کم گلیسیمک انڈیکس ہوتا ہے جو بلڈ شوگر کی سطح کو کنٹرول میں رکھتا ہے اور آپ کو بار بار بھوک نہیں لگتی۔ یہ خاص طور پر ان لوگوں کے لیے اچھا ہے جنہیں زیادہ پروٹین کی ضرورت ہوتی ہے۔
جو بہتر ہے
اگر آپ زیادہ پروٹین چاہتے ہیں تو کوئنوا کا انتخاب کریں، اگر آپ آسانی سے ہضم ہونے والا اور کم کیلوریز والا کھانا چاہتے ہیں تو دلیہ کھائیں، جب کہ اگر آپ جلدی ناشتہ چاہتے ہیں تو اوٹس بہترین ہے۔